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¿Podemos comer el pan si tiene un poco de moho?

¿Podemos comer el pan si tiene un poco de moho?
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Quién no ha ido a hacerse un sandwich en alguna ocasión y cuando ha abierto el paquete de pan se ha dado cuenta de que algunas de las rebanadas tenían un poco de moho. Muchos de vosotros seguro que tiráis el pan directamente a la basura pero otros tantos quitáis la parte que tiene el hongo y os coméis la rebanada, tal y como íbais a hacer en un principio. Pues bien, hoy vamos a descubrir hasta qué punto es recomendable hacer eso. Ya sabéis…¡comenzamos!

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